Resep Cake Lapis Kukus Pelangi Coklat Legit

Cara Membuat Bolu Kukus Lapis Pelangi


Resep Cake Lapis Kukus Pelangi

BAHAN - BAHAN 1 :

  • 8 butir telur 
  • 3 putih telur
  • 125 gram gula pasir 
  • 85 gram tepung terigu
  • 15 gram tepung maizena 
  • 90 gram margarin lelehkan pewarna coklat,hijau,meah,dan kuning secukupnya 

BAHAN - BAHAN 2 :

  • 8 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 125 gram gula pasir
  • 75 gram tepung terigu
  • 40 gram coklat bubuk
  • 15 gram susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 75 gram margarin, lelehkan
  • 50 ml susu cair

OLESAN :

  • 100 ml susu kental manis


CARA MEMBUAT :

Bahan 1 : Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, masukkan tepung terigu dan maizena, aduk hingga rata.

Tuang margari, aduk rata kembali, bagi adonan menjadi empat adonan, beri masing - masing pewarna, aduk rata.

Tuang satu sendok sayur adonan coklat ke dalam loyang ukuran 30 x 10 x 4 cm yang telah di alasi kertas roti dan diolesi margarin, kukus selama 5 menit, tuang adonan hijau, kukus selama 5 menit.

Tuang adonan kuning, kukus kembali selam 5 menit, lalu tuang adonan merah, kukus selama 5 menit lakukan hal yang sama hingga adonan habis dan berlapis terakhir, kukus selama 15 menit, angkat dan sisihkan.

Bahan 2 : Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.

Tuang margarin lelehkan dan susu cair, aduk rata, tuang adonan ke dalam loyang ukuran 30 x 10 x 4 cm, kukus selama 25 menit hingga matang, angkat.

Potong miring cake lapis pelangi, membentuk 2 segitiga, ( step 1 ).

Belah 2 cake coklat, oleh satu lembar cake dengan susu kental manis, ( step 2 ).

Letakkan satu potong cake pelangi di atas cake coklat, oles sisi miringnya dengan susu kental manis, tempelkan sisi yang lain dengan arah yang berlawanan ( step 3 ).

Olesi kembali dengan susu kental manis, letakkan cake coklat di atasnya, tekan hingga padat.

Potong - potong dan sajikan.

Resep Cake Lapis Kukus Pelangi Coklat Legit Resep Cake Lapis Kukus Pelangi Coklat Legit Reviewed by Nacan Nadista on 12:32 Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.