Resep Membuat Cake Layer Manggo Slice

Resep Dan Cara Membuat  Cake Layer Manggo Slice




Resep Membuat Cake Layer Manggo Slice BAHAN - BAHAN :

  • 200 gram mentega
  • 175 gram gula halus
  • 10 butir kuning telur
  • 6 putih telur, kocok kaku
  • 200 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gram keju parut

FILLING :

  • 200 gram selai mangga

TOPPING :

  • 1 buah mangga harum manis, kupas, iris tipis
  • 1 bungkus jelly mangga
  • 250 ml air
  • 1 sdt gula pasir



CARA MEMBUAT :

Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata.

Masukkan tepung terigu, baking powder, dan keju parut, aduk rata, tambahkan pputih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata kembali ( step 1 ).

Tuang adonan ke dalam loyang bulat dengan diameter 25 cm, panggang dengan suhu 180 c selama 40 menit atau hingga matang, angkat dan dinginkan ( step 2 ).

Potong cake menjadi tiga bagian, olesi masing - masing dengan selai mangga, tumpuk menjadi satu ( step 3 ).

Jelly : Campur jelly, air, dan gula pasir, masak hingga mendidih, angat.

Susun irisan mangga di bagian atas cake, lalu olesi dengan jelly mangga.

Potong - potong dan sajikan.


Resep Membuat Cake Layer Manggo Slice Resep Membuat Cake Layer Manggo Slice Reviewed by Nacan Nadista on 17:32 Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.